NEGRELLA EXPRESS è un'attrezzatura studiata per sciogliere e mantenere fluido ed in temperatura il cioccolato!!!

INDISPENSABILE, inoltre, per la preparazione di creme , frutti di bosco caldi, glassa per torte etc.

Negrella Express è poco ingombrante (17cm di diametro x 20cm di altezza).

Funziona a secco e tale sistema consente di riscaldare in modo omogeneo la vaschetta in acciaio ottenendo una temperatura uniforme del prodotto. La temperatura è regolata tramite termostato.

Negrella Express è composta da una struttura ed un coperchio in plastica resistente ed una vaschetta in acciaio inox estraibile. La capacita è di 1,8 kg di prodotto.